Mala som chuť vymýšľať a mamin recept na lekvárové koláče som trochu upravila na moravské, len neviem, či lekvár nemal ísť hore a tvaroh dovnútra koláča.
Konečne som sa dostala k tomu, aby som si od mamy vypýtala babkin recept na tvarohové guľky. Moja spomienka na detstvo.
Toto jedlo mi pripomína detstvo u babky, niekedy mi posypala zemiaky tvarohom, niekedy bryndzou, podľa toho, čo mala. Je to vynikajúci nápad aj na zužitkovanie zbytku uvarených zemiakov.
Kúpila som vynikajúci kváskový chlieb, tak som pripravila rýchlu studenú večeru – nátierku.
Už dlho som rozmýšľala upiecť Míša rezy, až ma k tomu nakopla stránka sweetflow.cz a ich míša roláda, len som použila špaldovú múku a pre istotu si recept ukladám sem.
Na nete som našiel zaujímavý recept na tuniakové paté, ale nemali sme doma všetky suroviny, tak som ho trochu upravil.
Na víkendovú oslavu som vyskúšala pripraviť takéto tortičky, použila som aj sušené jedlé kvety na ozdobenie.
Chcela som využiť tvaroh, čo mi zostal a trochu som si upravila recept na kváskové pagáčiky od Naty.
Mali sme zásobu ovocia a deti už nechceli, tak aby som ho nemusela vyhodiť, upiekla som koláč.
Raz za čas mám chuť na rybaciu nátierku, pamiatka na raňajky na stredoškolskom internáte.