Na raňajky som mala chuť na niečo špeciálne a nie ako tradične chlieb so syrom, tak som si z toho, čo som našla doma, urobila chutnú nátierku.
Mám doma plno čerstvých byliniek, tak som upravila recept, ktorý som našla s medvedím cesnakom, trochu upravila. Nátierka chutila aj s inými bylinkami, len som tam doplnila cesnak.
Už mi naklíčili semienka žeruchy a lucerny, tak som ich chcela využiť. Aby mi to deti jedli, musela som urobiť nátierku s majolkou, aby zjedli aj niečo zdravé.
Tak už sa nám trochu oteplilo a vonku začínajú rásť aj bylinky, ktoré nie sú celý rok po ruke, tak som do obľúbenej bryndzovej nátierky pridala aj šťavel, deti ho majú radi aj samý, ale chutil im aj v nátierke spolu s ostatnými bylinkami, ktoré si môžeme dopestovať aj za oknom.
Mám rada nátierky a dnes som si spomenula na nátierku, ktorú nám robievala stará mama, keď sme k nej chodievali na prázdniny, bola z varenej bielej fazule. Ja som si ju trochu upravila a zmenila som druh fazule, ale aj tak mi pripomenula moje detstvo.