Do obľúbeného koláča som tentokrát pridala celozrnnú múku, pre kolegov do kancelárie.
Dnes sa v kancelárii rozoberala kulajda, dostala som na ňu takú chuť, že som si ju musela uvariť.
Mali sme chuť na niečo sladké, ale nechcelo sa mi robiť niečo náročné, tak som upiekla bublaninu starej mamy.
Začína teplejšie obdobie a to sa mi nechce dlho stáť pri sporáku a vyvárať.
K obedu sme mali trhané mäso v chlebe lavaš a jeden plát nám zostal, tak som pripravila z neho zákusok.
Upravila som si z netu recept na kváskový koláč s použitím Lievito madre, je taký nadýchaný, že si recept zapisujem.
Toto jedlo som chutnala prvý krát na výlete v Rakúsku, odvtedy, keď nám zostane knedľa, tak máme takéto raňajky alebo večeru.
Tento rok som robila s mojou mamou linecké pečivo, aby som nezabudla, tak si recept ukladám.
Dnes k nedeľnému poobediu som pre návštevu pripravila osviežujúci ovocný zákusok.