Túto polievku som raz chutnala u známych na vianoce a zachutila mi, tak raz za čas, keď už neviem, akú polievku mám uvariť, tak namiesto tradičného vývaru, urobím takýto s inými koreninami, ako obyčajne.
Stále doma vymýšľame všelijaké recepty a na tie jednoduché tradičné sme už aj zabudli. Tak po dlhom čase sme vytiahli jeden osvedčený a jednoduchý recept mojej mamy.
Deti majú radi ako prílohu k mäsu halušky, aj keď často to skončí tak, že namiesto mäsa si dajú halušky s kakaom, alebo obidvoje. A preto robievam z dvojnásobnej dávky :-).
Mali sme na pláne výlet po obede, tak som prichystala rýchlu polievku zo sterilizovanej fazule a s párkami, ktoré majú deti veľmi radi.
Mamka nám vždy robieva cestoviny na vajíčku, keď nám zostanú z obeda, dnes som si ich urobil sám a bolo to celkom ľahké, len mi mamka rozbila vajíčka.
Našla som na internete recept na vyprážané kuracie prsia v jogurtovej marináde. Večer som si dala mäso marinovať, ale potom som rozmýšľala, ako budem mäso obaľovať, tak namiesto vyprážania som mäso dala na pekáč, posypala parmezánom a upiekla.
Nechcelo sa mi stáť dlho v kuchyni pri sporáku a keďže som chystala obed len pre seba a dcéru, tak som varila bez mäsa a obed bol rýchlo hotový.
Mám rada ryby, hlavne lososa, tak na prírodno, ale sem tam si rada pripravím aj také nezdravšie, ale zato chutné jedlá z lososa.
Keď sme v pizzérii, deti si pravidelne vyberú pizza štangle, majú ich radšej ako pizzu. A najradšej bez plnky, len potreté hrubou vrstvou cesnaku. Robievam ich aj doma a doma si k tomu dajú ešte domáci kečup.
Kúpila som dve brokolice, že ich vypražím ako karfiol, ale nakoniec sa mi nechcelo, keďže to nie je robota na pol hodiny, tak som z jednej uvarila rýchlu a zdravú polievku.