Kúpila som kakaové bôby na vyskúšanie a obľúbený recept na muffiny osviežila kakaovými bôbmi.
Už je zase sezóna medvedieho cesnaku, tak musím ešte minúť staré zásoby, minuloročné kapary z medvedieho cesnaku.
Deti chceli vyskúšať pripraviť pravé talianske rizoto, raz sme také mali v talianskej reštaurácii, tak sa varilo podľa nich.
Pôvodne mal byť zo salka nepečený dezert do pohárov, ale nemala som toľko času, bábovka bola rýchlejšie vymiešaná.
Dnes nám večeru prichystal syn, recept si našiel na internete. Typický chlapský recept, rýchly a jednoduchý :-). Ale aj vynikajúci.
A takto vyťahujeme staré zásoby z mrazničky, aby sme ju nachystali na nové zásoby :-).
Vyskúšala som prerobiť recept mojej starej mamy na béleše do kváskovej verzie. Neviem, či je to slovenský alebo moravský recept, ale u starých rodičov to bývalo často k obedu.
Toto jedlo mi pripomína detstvo u babky, niekedy mi posypala zemiaky tvarohom, niekedy bryndzou, podľa toho, čo mala. Je to vynikajúci nápad aj na zužitkovanie zbytku uvarených zemiakov.
Inšpirovala som sa receptom Mirky van Gils na mandarínkový zákusok a vlastnými zásobami.
Kúpila som vynikajúci kváskový chlieb, tak som pripravila rýchlu studenú večeru – nátierku.