Zostali mi uvarené repy, tak som trochu experimentovala. Hummus som skúsila v Anglicku a veľmi mi chutil, už som ho aj pár krát robila doma, ale teraz mi chýbal cícer, tak som ho nahradila červenou repou, a výsledok bol vynikajúci.
Toto je výborný recept, podľa toho, aký syr tam dáme, má to vždy inú príchuť.
Nie vždy robievam k mäsu ako prílohu len zemiaky alebo ryžu, ale skúšam aj iné netradičné prílohy, ako dnes, napríklad sušený hrach.
Dnes sme s bratom chystali pre všetkých večeru my dvaja spolu. Mame a ocovi veľmi chutila.
Ponúkam na vyskúšanie recept na rýchly obed z jednej panvice. Je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník.
Keď už je v obchodoch plno tekvíc, treba to využiť a nielen na polievku…
Kúpila som papriky na lečo, keď som jednu ochutnala, zistila som, že papriky štípu, tak namiesto leča som chystala pikantnú pastu z papriky, akú robieva kolegyňa. Používa ju na dochutenie mäsa a je fakt vynikajúca.
A dnes som varil ja, môj obľúbený recept, niečo ako boloňské špagety po slovensky. Aj so zelenou ozdobou od mojej dcéry 🙂
Mali sme doma grilovačku a známa priniesla naložené mäso na grilovanie, podľa jej obľúbeného receptu. Hneď som si ho napísala a pri ďalšej grilovačke som už aj ja robila takú istú marinádu.