thajská špecialita

Bravčové pečené na hubách so zázvorom

Ponúkam na vyskúšanie recept pre tých, ktorí majú radi pikantné chute a radi skúšajú recepty zo zahraničných kuchýň.

bezmäsitý obed

Sójový granulát so šampiňónmi

Nie každý deň musíme mať na obed kus mäsa. Šampiňóny máme doma radi, tak som k nim tak nenápadne prepašovala sójové kúsky, nie mäso, ako ma upozornil manžel :-).

jednoduchý jablková závin

Domáca jablkovo – tvarohová štrúdla

Takáto krásna štrúdla sa nám s bratom podarila. Mali sme chuť na sladké a brat našiel v chladničke lístkové cesto, ktoré už bolo rozvaľkané, tak nás hneď napadol tento recept. Babka nám ho robieva, keď sme u nej.

recept pre začiatočníkov

Pikantné pečené kurča

Mám rada pečené kurča, najradšej to od mamy, ale raz som objavila niekde recept na pikantné kurča s čili papričkami, trošku som si ho upravila a čili papričky som nahradila maďarskou štipľavou paprikou. Neviem, ako chutil originál, ale tento môj recept som zaradila medzi naše obľúbené.

rýchly obed

Losos na cesnaku s červenou šošovicou

Po ťažkom včerajšom obede sme si dnes pripravili k obedu len rybu. A keďže len nedávno som objavila červenú šošovicu, tak ju dosť často teraz používam aj ako prílohu k mäsu. 

zdravé sušienky bez múky

Banánové sušienky so sušeným ovocím a semienkami

Máte doma veľa banánov a už ich nikto nechce jesť? Upečte si z nich zdravé sušienky, stačí pridať javorový sirup a ovsené vločky a zbytok to, čo máte radi, napríklad kúsky čokolády, posekané vlašské orechy…

rýchla polievka

Rýchla polievka z červenej šošovice

Všetko sme cez víkend pojedli a ja som nevedela, čo už mám dnes variť, akú polievku. Dlho sme nemali strukovinovú, ale keďže strukoviny sa musia vopred namáčať a mňa strukovina napadla pred obedom, tak som zvolila červenú šošovicu.

author Od
čo so zbytkom zemiakov

Zapečené zemiaky so syrom a slaninou

Zostali Vám zemiaky uvarené v šupke? Stačí prekrojiť, vydlabať stred a naplniť tým, čo máte radi, parmezánom, goudou, ochuteným tvarohom, bryndzou, šampiňónmi…, môžete pridať čokoľvek, čo Vám chutí.

čo pripraviť k oslave

Tvarohové tyčinky so sézamom

Čakali sme návštevu po obede, tak som pripravila obľúbené tvarohové tyčinky, keďže sme nemali kúpené nič na pohostenie, musela som improvizovať.

valentínska torta

Čokoládová torta z červenej repy bez múky

Manžel má narodeniny cez týždeň a keďže cez týždeň nebudem mať čas na pečenie torty, tak sme sa s deťmi rozhodli, že ho prekvapíme dnes. A trošku zdravšou verziou čokoládovej torty, horkú čokoládu má veľmi rád. A keďže nie je v torte ani gram múky, môžu ju aj tí, čo sú alergický na lepok.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.