Prišla som z práce neskoro domov a všetci čakali s večerou, kedy prídem, tak som musela navariť niečo rýchlo.
Známy má ako hobby varenie, boli sme spolu na chate a išiel pripraviť rajčinovú polievku, pomáhal som mu a len som sa čudoval, aké prísady tam dáva. Ale keďže bol konečný výsledok vynikajúci, tak si recept pre istotu ukladám.
Deti priniesli domov nejaký nový recept na rajčinovú omáčku, ktorú varili spolu s dedkom. Tak sme ju museli aj doma uvariť, aby boli deti spokojné a všetko zjedli :-). Že vraj je to recept nejakého známeho českého kuchára.
Ohlásili sa kamarátky, že sa večerom stavia, tak som im pripravila malé sladké prekvapenie, našťastie boli pešo :-).
Nie je to síce originál kapustnica, ale je to tiež kyslé a je to vynikajúca polievka.
Nie každý deň musí byť na obed mäso, sem tam sa dá aj sója…
Omylom som kúpila suchý cícer, ponáhľala som sa a v obchode som namiesto hrachu, hodila do košíka cícer. Zistila som to až doma. Tak som hľadala, čo by som teda z toho urobila a vyhrala to kaša ako príloha k mäsu, ale teda len pre mňa a manžela, deti mali tradičnú zemiakovú kašu.
Túto nátierku k oslave som pripravovala ja, robievam ju často, obmením druh strukoviny a máme hneď trochu inú príchuť.