Na večeru sme si robili vysmážaný karfiol a brokolicu a zostala nám ešte surová zelenina, čo sme neuvarili včera, tak som zo zbytkov dnes urobila polievku.
Zostali mi uvarené repy, tak som trochu experimentovala. Hummus som skúsila v Anglicku a veľmi mi chutil, už som ho aj pár krát robila doma, ale teraz mi chýbal cícer, tak som ho nahradila červenou repou, a výsledok bol vynikajúci.
Síce jednoduchý recept, tradičná kaša zo sušeného hrachu, ale je fakt vynikajúci, veľmi chutný obed.
Robili sme na večeru čevabčiči a zostalo mi mleté mäso, ale bolo ho málo, na mäsové fašírky nezostalo, tak som popozerala po chladničke, čo by som mohla urobiť. Našla som červenú repu, čo som mala nachystanú na šalát a parmezán, ktorý mávam skoro pravidelne v chladničke, tak som si vegetariánske fašírky ochutila a bravčové mäso 🙂 .
Viem, že je tu viac receptov na chilli con carne, my to robievame takto a veľmi nám to chutí, tak ponúkam na vyskúšanie aj môj recept.
A dnes zase ľahká večera s príchuťou Ázie…
Ohlásil sa mi na návštevu brat s rodinou a keďže viem, že jeho deti majú veľmi radi ovocné koláče, tak som im upiekla moju obľúbenú bublaninu.
Mama oslavovala narodeniny, tak sme so sestrou upiekli jej obľúbenú tortu z tvarohu a jahôd.