kysnuté cesto

Ríbezľový koláč s posýpkou

Kolegyňa priniesla ochutnať do práce koláč, ktorý robila podľa nového receptu. Koláč mi zachutil, tak som si vypýtala recept a hneď som ho doma vyskúšala.

osviežujúci dezert

Rýchla jahodová zmrzlina

Hľadala som na internete recept na nejakú zmrzlinu, ale čo sa mi pozdávalo, vždy mi chýbali nejaké prísady, tak som si recepty trošku spojila a zjednodušila. Zmrzlina bola aj tak vynikajúca a za chvíľu bolo po nej, aj keď nedržala taký tvar ako v cukrárni, ale hlavne tam neboli žiadne ečka a ani cukor.

zdravá polievka

Cícerová polievka

Deti prišli z tábora a s nadšením spomínali, akú super polievku tam jedli. Od vedúceho v tábore, známeho, som sa dozvedela, že to bola cícerová polievka, tak som ju vyskúšala uvariť doma, bol to môj prvý pokus variť cícer, ani ako dieťa som ho asi nikdy nejedla, ale je fakt vynikajúci, určite ho zaradím medzi naše často varené jedlá a vyskúšam aj niečo iné, nielen cícerovú polievku.

sedliacke jedlo

Zemiaky s kyslou kapustou

Milujem toto jedlo, je jednoduché, prípravu zvládne aj začiatočník, ale chuťovo vynikajúce.

kvašáky

Kvasené uhorky

Zbožňujem kvasené uhorky. Už ich začali jesť aj deti, tak som vynechal pri príprave chilli papričku.

anglický dezert

Cheesecake

U kamarátky na oslave som vyskúšala jej recept na cheesecake a odvtedy ho už robím podľa jej receptu, je fakt vynikajúci, teraz som si ho vylepšila o matcha prášok.

špaldové parené buchty

Kváskové parené buchty so špaldovou múkou

Často robievam kváskovú knedľu, teraz ma deti po dlhej dobe prehovorili na parené buchty, z kvásku som ich nikdy nerobila, ale keďže knedľu z kvásku majú radi aj samú, tak som vyskúšala podľa môjho overeného receptu z kvásku pripraviť aj parené buchty, len som pridala aj špaldovú múku a cukor. A teda parené buchty sa vydarili, deti mi povedali, že lepšie ešte nejedli ani u babky, takže to bude tým kváskom alebo tým, že sa do plnenia a motania buchiet pustili sami, len to tak potom aj vyzeralo, každá buchta vyzerá inak :-).

polievka z párkov

Nepravá gulášová polievka

Taká polievka, keď sa človek ponáhľa…

čo z karfiolu

Vynikajúce chrumkavé karfiolové placky

A zo zbytku karfiolu som vytvorila toto, zase sa mi nechcelo obaľovať karfiol…

cestoviny

Kuracie mäso s kukuricou a hrachom

Moje obľúbené kuracie mäso…

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.