Naša hovädzia polievka s knedličkami, u nás veľmi obľúbená.
Rodičia chovajú prepeličky kvôli vajíčkam a tak od nich sem tam dostanem aj prepeličky na varenie, zatiaľ som skúšala len polievku, ale zdá sa mi chutnejšia ako kuracia.
Možno tu nejaký podobný recept je, ale nadiktovala mi ho mama, tak si ho rýchlo ukladám, zakiaľ si pamätám, čo som tam všetko dala :-).
Milujem čierne olivy, tak ich pridávam, kde sa dá, kde to aspoň trochu chuťovo pasuje.
Kamarátka mi priniesla kvások, tak som bola prinútená urobiť kváskový chlieb aj ja, lebo si to ešte aj prišla preveriť :-). A ako naschvál deťom veľmi zachutil, tak toto už bol tuším štvrtý chlebík, ktorý som doma piekla.
Deti mali mať návštevu, tak sme s manželkou rýchlo vymýšľali, čo nachystať. Z toho, čo sme doma našli, nám vyšla takáto dobrota.
Keďže deti stále vymýšľajú, že sú hladné a syry a maslo už na chlieb nechcú, tak potom vymýšľam zase ja, akú nátierku pripraviť. Dnes z toho vyšla takáto.
Keď som bol v Thajsku, popíjal som tam nápoje z aloe, veľmi mi chutili, neviem síce presne, čo sa do toho nápoja pridáva, vyskúšal som pridať med a citrón a bolo to vynikajúce.
Mám na prázdninách sestrine deti a tie po mne chceli, aby som im upiekla slovenskú pizzu na sladko. Je to koláč, ktorý nám robievala naša mama, keď sme boli deti, z kysnutého cesta, lekváru a posýpky.
Robili sme si dnes spoločný rodinný obed so sestrou a jej rodinou a pripravili sme si jedlo podľa receptu našej mamy, ktoré sme mali ako deti veľmi radi.