Dnes ma deti presvedčili prichystať na večeru ich obľúbené jedlo, hamburgere. Keď sa tam nenápadne pridá zeleninka, ani si to deti nevšimnú.
Zostal nám starý chlebík a keďže mi ho bolo ľúto vyhodiť, tak sme s deťmi urobili z chlebíka pizzu.
Deti mali chuť na niečo sladké a keďže palacinky robievam často, tak som dnes urobila wafle, síce sú chuťovo podobné, ale aspoň trošku zmena v jedálničku.
A pre zmenu sme si uvarili vegetariánsku polievku, len zo samej zeleniny, bez zahustenia múkou.
Stará mama, od ktorej som sa učil variť, mi vždy hovorila, že zbytky jedál sa nemôžu vyhodiť a musia sa spotrebovať. Ona síce mala doma zvieratá, ale aj tak sa snažila všetko zužitkovať. A keďže nám zostala knedľa z víkendu, tak som rozmýšľal, čo s ňou a napadlo pripraviť si z nej rýchlu a lacnú večeru.
Takýto šalát s malými obmenami, podľa toho, akú zeleninu doma máme, robievame, keď nám zostane z obeda kuracie grilované mäso, tak na večeru si z neho urobíme ľahký zeleninový šalát.
Tento recept letí u nás, mama ho od niekoho priniesla a odvtedy ho robíme často, hlavne keď čakáme návštevu.
Ponúkam na vyskúšanie jedno z našich obľúbených slávnostných jedál.
Na internete som raz videla recept na domáce nátierkové maslo, ako obyčajne, keď ma niečo zaujme, tak to aj vyskúšam, aj keď nie všetko sa vždy vydarí, ale tento recept bol vynikajúci. A nevyužívam ho len na nátierku na slano, ale aj na sladko na plnky do koláčov.
Tento recept som raz našla v nejakom časopise a keďže nám všetkým chutí, rozhodla som sa s ním podeliť s Vami.