recepty z lievito madre

Nadýchané špaldové langoše z lievito madre

Potrebovala som minúť lievito, tak som si upravila recept na langoše z ražného kvásku a namiesto mlieka som použila acidko.

rýchly obed

Špargľové rizoto so syrom vršatec

Dostala som domácu špargľu, tak som uvarila talianske rizoto so slovenským parmezánom.

nedeľný obed

Kuracie prsia so špenátovými haluškami

Trošku som experimentoval v kuchyni, chcel som vyskúšať niečo nové.

jarné recepty

Zelená špargľa s morčacím mäsom

Doteraz som robila zo špargle vždy len polievku, dnes som vyskúšala pridať k mäsu.

vitamínová bomba

Špargľový krém s medvedím cesnakom

Deti sa už tešili na jar, na sezónu špargle, tak sa u nás teraz varí často.

rýchly obed

Mleté mäso so zemiakovou kašou

Plánovali sme si výlet do prírody, tak že si uvaríme nejaký rýchly obed.

grilovacia sezóna

Pečené bravčové rebierka na mede

Už mi chýbajú letné grilovačky, tak som dnes pripravil k obedu kamarátove osvedčené grilované rebierka, ale v rúre.

10 minútový obed

Rýchla omáčka na cestoviny z medvedieho cesnaku

Škoda, že je čerstvý medvedí cesnak len na jar, lebo sa vynikajúco hodí k rýchlej príprave jedál.

kysnuté cesto

Kysnuté škoricové osie hniezda

Síce u nás všetci majú radi slaný obed, ale raz za čas si deti vypýtajú sladký obed.

nedeľný obed

Rezeň cordon bleu z kuracích pŕs

Viem, že pravý cordon bleu by mal byť z teľacieho mäsa, ale aj ten kurací je vynikajúci.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.