Na strednej škole na internáte som mala rada raňajky, každý deň sme mali inú nátierku a skoro všetky mi chutili. Keď mám viac času, pripravím nátierku aj doma.
Cez víkend prišla po dlhom čase na návštevu sesternica so svojimi deťmi, ktoré sú v puberte, takže riadny papkáči. Nevedela som, čo nachystať a kolegyňa mi poradila tento recept. A poradila fakt dobre, po osích hniezdach sa len zaprášilo, ledva som stihla dve vyfotiť :-).
V dnešnej dobe je veľa ľudí, ktorí sú alergický na niektoré potraviny ako napríklad múku, mlieko, orechy… Musia potom hľadať náhrady za suroviny, ktoré sú pre iných bežné. My sme dnes vyskúšali jeden taký recept, v ktorom nie je ani štipka tradičnej múky, je použitá len ryžová múku a pomletý suchý hrach. A aj bez múky sú placky vynikajúce!
Keďže sa už blíži jar a za chvíľu leto, treba začať trošku zhadzovať tuky, ktoré nás v zime zahrievali. A aby to nebolo také náročné, tak si to trochu uľahčím výzorom, keďže aj oči jedia.
Dcéru dosť baví variť a skúša rôzne ľahšie recepty a keby mala viac rokov, určite by sa chcela prihlásiť do súťaže moja mama varí lepšie ako tvoja :-). Aj toto je jeden recept, ktorý vyskúšala a všetkým nám chutil.
Už som mala dosť masla a syrov k raňajkám, tak som v starej knihe po mojej mame našla tento recept na tvarohovú nátierku, len som si zamenila majonézu za jogurt, aby bola nátierka zdravšia, keď už tam idú bylinky.
Mám rada bryndzu, pár krát som robila jedlo podľa Mačingovej, z bryndze a bielkov a vtedy ma napadlo, že by z toho bola aj dobrá nátierka.
Samotnú bryndzu nemám veľmi rád, ale keď z nej doma urobíme nátierku, tak ju je celá rodina. Nátierka za chvíľu zmizne, aj keď ju urobím večer, že si ju dáme na raňajky, nevydrží.
Tiež patríte k milovníkom pizze? Vyskúšajte aj netradičnú pizzu, vo forme závinu alebo venčeka, ktorou môžete prekvapiť svoju návštevu.
Dnes pripravovala raňajky manželka, použila svoje obľúbené avokádo a keďže ako povedala, ja pracujem na počítači, tak by som si mal dať aj ja, lebo je avokádo dobré na oči.