Skúšam sem tam prichystať doma niečo zdravé a toto je jeden z mojich pokusov, ktorý sa veľmi vydaril. Ponúkam na vyskúšanie.
Robievam túto polievku často a podľa toho, aká zelenina má sezónu, tak mením druh zeleniny. Je veľmi chutná a vhodná aj pri redukčnej diéte, keďže je zahustená zeleninou.
Dnes som sa prehovorila a upiekla som bábovku, nerobievam ju často, lebo to dlho trvá a dá to veľa práce, tak potom keď ju upečiem, majú deti sviatok.
Obyčajne robievam fašírky z mäsa a rožkov, tento krát som nemala žiadne rožky navyše, tak ma napadlo, použiť namiesto rožkov ovsené vločky. Vyskúšala som a všetci si chválili, že lepšie fašírky ešte nejedli.
Po dlhšom čase ma syn prehovoril na kakaové osie hniezda, ale aby boli trošku zdravšie, zmenila som tentokrát múku aj cukor. Ale ako rýchlo mizli, chutili aj zo špaldovej múky :-).
Kolegyňa chválila svoj nový recept, kurča na pomarančoch, tak som si vypýtala od nej recept a dnes som to vyskúšala, bolo to fakt vynikajúce, teda hlavne pre tých, ktorý majú radi kombináciu mäsa s ovocím.
Nedávno som v obchode objavila hrašku a začala som ju používať pri varení, toto je jeden recept z tých, u ktorých som na zahustenie placiek použila namiesto múky hrašku. Chuť hrachu tam nie je výrazná, ale je tam cítiť.
V čakárni u lekára som čítala časopisy a v jednom som našla článok o strukovinách, aké sú zdravé a ako by sme ich mali jesť pravidelne. Boli pri tom aj recepty na zdravé nátierky, tak som si jednu zapamätala a urobila hneď na večeru. A okrem toho, že by mala byť táto nátierka zdravá, tak je aj veľmi chutná.
Hovädzie mäso som síce v škole rád nemal, ale teraz si ho z času na čas uvarím.