Včera bola u nás celý deň na návšteve babka a varila mi môj obľúbený obed – lečo s párkami. Aj som jej trochu pomáhal, krájal som párky a papriku. A takto to babka robila.
S bratom sme si k večeri urobili obľúbenú silvestrovskú nátierku.
Z decembra mi v mrazáku zostalo jelenie mäso, potrebovala som urobiť miesto, tak som ho vytiahla a skúsila urobiť segedínsky guláš s divinou. Trochu som sa toho bála, ako bude jelenie mäso chutiť s kyslou kapustou, ale segedín bol vynikajúci.
Tieto rezy moje deti zbožňujú, dokonca aj syn, ktorý inak na sladké nie je a zo zákuskov má najradšej klobásku.
Zohnali sme od známych divinu a keďže priateľ veľmi dobre varí, tak hneď vyskúšal nový recept.
Kočky dnes čakajú návštevu spolužiačok, tak som nachystala malé pohostenie.
Kúpila som tortille na gyros, ale nejak som sa k tomu nedostala a dnes sme už nevedeli, čo si máme prichystať k večeri, mäso sa mi chystať nechcelo, tak som využila to, čo som mala v chladničke, aby príprava večery netrvala dlho. Toto sme dali dokopy s priateľom a chutilo to fakt fantasticky.
Kamarátka stále chválila jedlá z quinoy, tak som to chcela vyskúšať aj ja a pre istotu som si vypýtala aj jej osvedčený recept a je fakt vynikajúci, určite začnem quinou používať pravidelne.
Túto nátierku robieva moja svokra, ona ju robí len na silvestra, manžel ju zbožňuje a vždy, keď čakáme väčšiu návštevu, chystám chlebíčky s touto nátierkou. Chutia každému.