Mala som chuť na nejakú ľahkú večeru, tak som si z dressingu, ktorý bežne používame na prílohový šalát, a zeleninky urobila šalát na večeru.
S kolegyňami sme sa v práci dohodli, že si zajtra urobíme valentínske pohostenie v kancelárii. Každá prinesieme upečené niečo, čo máme rady. Kamarátka sa rozhodla pre niečo sladké, ja som dlho rozmýšľala a nakoniec som skončila u receptu, čo chladnička dala, muffiny na slano. Je to vynikajúci recept, lebo suroviny sa dajú zameniť podľa toho, čo má kto rád, alebo čo má akurát v chladničke.
Keďže sa blíži Fašiang, urobili sme si doma tradičné šišky, ktoré sa robievajú v rodine mojej manželky.
Zohnala som domáce kurence, tak som po dlhom čase uvarila poctivý kurací vývar. Bolo to úplne niečo iné, ako z tých kurčiat z obchodu.
Prvý krát som vyskúšal recept mojej mamy na domáci šalát na chlebíčky, niečo ako vlašský šalát, ale my sme ho robievali na silvestra ako nátierku na chlebíčky.
U nás doma milujeme nátierky a preto sa snažím ich obmeňovať, aby sa ich deti neobjedli. Túto nátierku som si doniesla z dovolenky, mali sme ju na raňajky a deťom veľmi chutila. V lete do nej používam čerstvé rajčiny, v zime ich nahrádzam sušenými.
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov, mám rada tvaroh a vanilku a tu sú obidve suroviny spolu.
Budeme mať večer návštevu známych, tak chystám menšie pohostenie. Prvý krát robím aj slonie jedlo, chutnala som to na návšteve u rodiny a všetkým nám to chutilo, tak vyskúšam, či aj našej návšteve to bude chutiť.