Grilovaná polenta

Zostala nám upečená polenta a nemali sme už k nej mäso, tak som rozmýšľal, ako ju zužitkovať. Pôvodne som plánoval, že ju ugrilujem na panvici a dáme si k nej tuniakový šalát, ale nestihol som ho urobiť, grilovaná polenta hneď zmizla.

silvestrovská nátierka

Vajíčková nátierka k Silvestru

Na Silvestra som vsadila na overenú klasiku, vajíčkovú nátierku, do ktorej som prepašovala trochu zdravej mrkvičky.

pomazánka na očká

Silvestrovská cesnaková nátierka

Tento rok sme nachystali trošku netradičné očká, s ovocím.

slaný koláč z kyslého mlieka

Slaný koláč zo zákysanky so salámou Nitran

Pôvodne som sa chystal robiť pagáčiky zo zákysanky, na čo som si aj našiel recept, len som zistil (už počas miešania), že doma už nemáme maslo ani žiadny iný tuhý tuk, tak som ho nahradil olejom a už z toho nešli urobiť pagáčiky, tak som pridal syr do cesta a vznikol z toho slaný koláč k obedu. Len ho druhý krát upečiem vo väčšom plechu, tu bol trošku vyšší.

zdravá nátierka

Falošná humrová nátierka

Toto je moja osvedčená nátierka na akúkoľvek oslavu.

zdravá pomazánka z bryndze

Bryndzová nátierka s paprikou

Zdravá nátierka na domáce pečivo…

pečená paprika

Papriková nátierka so syrom feta

V Grécku na dovolenke som ochutnala ich nátierku z feta syru a tak som doma experimentovala, ako sa asi tá nátierka pripravuje. Či sa mi podarilo napodobniť tú nátierku, teraz asi nezistím, asi až pri ďalšej dovolenke v Grécku, ale táto moja verzia mi chutila, len tej petržlenovej vňate som mala málo. Tá originál nátierka bola skoro zelená od množstva vňate.

zdravá nátierka

Nátierka z čiernej reďkovky

Už ma nebavilo natierať ráno na chlieb len maslo alebo syr, tak som deťom pripravila zdravú nátierku z čiernej reďkovky a mrkvy. Chcela som chlebíky ešte ozdobiť rajčinami, ale tie nejako zmizli, deti ich zjedli samé :-).

recepty s kapustou

Vyprážaná kapusta

Viem, že toto moc zdravé nie je, keďže je kapusta vyprážaná, ale aj tak je tá kapusta vynikajúca.

ako využiť starší chlieb

Chlieb vo vajíčku

Rýchla, jednoduchá a veľmi vďačná večera, hlavne keď človek nestíha, nechce sa mu rozmýšľať, čo uvariť a ešte má doma plno staršieho chleba. Je úplne super, lebo sa dá použiť pri tomto recepte to, čo človek nájde v chladničke, k vajíčkam sa dá pridať syr, tehla, alebo s plesňou, zelená cibuľka posekaná na drobno alebo šunka, hocičo, čo máte radi.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.