Dnes som varil obed ja, keďže manželka chystala vianočné pečivo. Prichystal som svoje obľúbené kurča Stroganoff, ktoré som našiel už dávno v nejakom časopise.
Keďže som piekla vianočné pečivo a všade išli len žĺtka, tak mi zostalo veľa bielok. Rozmýšľala som čo s nimi, sladké už nemôžem ani vidieť, tak som urobila na raňajky bielka so slaninkou a cibuľkou.
Túto polievku som raz dávnejšie videla v bez servítky, tuším to tam varil nejaký spevák alebo herec. Sem tam si ju varím, ale len keď som sama doma, lebo manžel nerád experimentuje v kuchyni.
Toto je druhý recept od sestry, základné suroviny sú tie isté, ako u slaného lineckého, akurát sa do cesta pridáva postrúhaný syr a robia sa z nich rohlíčky. Sestra ešte robila jeden druh s posekanými slanými arašídmi, ale ja som tieto teraz nerobil.
Minulý rok na Vianoce sme boli u sestry v Čechách a sestra robila toto pečivo vianočné na slano. Videla to v televízii a zaujalo ju to a okrem toho, je toto pečivo veľmi chutné.
Tento recept som prvý krát vyskúšala pred dvomi rokmi. V televízii ho robil Láďa Hruška. Ma u nás úspech, tak ho robievame pravidelne na sviatky.
Boli sme s dcérou samé doma, tak sme si urobili obed bez mäsa, chlapi by nám to nejedli 🙂