Toto je jeden z mojich obľúbených receptov, ktorý sa robí u nás každé Vianoce.
Nechala som sa na raňajky inšpirovať receptom od Anety a keďže som nemala rožky, tak som zvolila žemle. Je to fakt vynikajúci recept na spestrenie jedál na raňajky.
Keďže mama nemá čas a musí byť dlhšie v práci, tak sme sa rozhodli s bratom jej pomôcť s pečením vianočného lineckého pečiva. Než mama prišla z práce, tak už bol prvý plech upečený. Recept sme našli v maminej kuchárskej knihe, je po našej starej mame.
Mám rada avokádo a často robievam nátierky. Z avokáda som už robila aj quacamole a tento recept je vlastne trochu upravené to pôvodné quacamole.
Dnes sme s mamkou piekli zdravý koláč a keďže mám rád citrón, tak mne veľmi chutil, voňal aj chutil po citrónoch.
Existuje viac druhov budapeštianskej nátierky. Nám najviac chutí tento druh nátierky, trošku pikantný, ale nie moc. Používame ju aj ako nátierku na chlebíčky.
Tento recept som si vymyslel sám. V reštaurácii som raz vyskúšal niečo podobné, chutilo mi to, tak som doma trocha experimentoval so surovinami, aby som dosiahol podobnú chuť.