Uprednostňujete zdravú stravu a radi skúšate nové recepty? Pripravte si chrumkavé placky zo samých zdravých surovín a ak vynecháte debrecínku, budú aj vegetariánske!
Manžel má narodeniny cez týždeň a keďže cez týždeň nebudem mať čas na pečenie torty, tak sme sa s deťmi rozhodli, že ho prekvapíme dnes. A trošku zdravšou verziou čokoládovej torty, horkú čokoládu má veľmi rád. A keďže nie je v torte ani gram múky, môžu ju aj tí, čo sú alergický na lepok.
Robili sme na večeru čevabčiči a zostalo mi mleté mäso, ale bolo ho málo, na mäsové fašírky nezostalo, tak som popozerala po chladničke, čo by som mohla urobiť. Našla som červenú repu, čo som mala nachystanú na šalát a parmezán, ktorý mávam skoro pravidelne v chladničke, tak som si vegetariánske fašírky ochutila a bravčové mäso .
Zostalo nám dusené hovädzie mäso a omáčka sa už minula, tak sme vymýšľali, čo by sme si k nej pripravili. Vyhrala príloha, ktorú máva manželka v závodnej reštaurácii, už dlho si ju chválila a musím priznať, že chuť bola vynikajúca. Hodilo sa to k hovädzine.
Zas jeden pokus, čo sme pripravovali s dcérou a celkom sa vydaril.
Nemala som chuť na mäso, tak som k obedu pripravila placky z mrkvy a červenej repy, už som ich pár krát robila aj pre známych a mali veľký úspech.
A keďže som už mala uvarenú cviklu a nepoužila som ju všetku do polievky, tak som si zo zbytku pripravila šalát.
Nedržím diétu, ale u kamarátky som vyskúšala boršč podľa Mačingovej a veľmi mi zachutil, odvtedy ho sem tam doma pripravím.
Mám rada červenú repu a skúšam ju dávať skoro všade, kde sa dá (zatiaľ som ju ešte nepoužila akurát na koláče). Dnes som ju skúsila dať do obľúbenej praženice a tu ponúkam recept pre ďalších milovníkov červenej repy.