A keď mi už dochádza inšpirácia pri každodennom varení, tak lovím v pamäti, čo som videla v televízii.
Aj z málo prísad sa dá vyčarovať vynikajúci obed alebo večera.
Síce jednoduchý, ale vynikajúci a rýchly recept na večeru zo staršieho chleba.
Zamilovala som si fialové zemiaky a preto som z nich dnes urobila takú tradičnú sedliacku večeru.
Ako malá som pomáhala strašne rada starej mame v kuchyni, hlavne pri sladkých jedlách.
a takto to vyzeralo u nás dnes na večeru, keďže na mňa čakali a nebolo nič nakúpené…
Zostalo nám dosť rožkov, tak pri vymýšľaní, čo s nimi, ma napadol nákyp so šunkou a syrom.
Dcéra nás chcela prekvapiť a pripravila k večeri granadír podľa receptu, ktorý našla v starej kuchárskej knihe. Nebol síce taký, ako obyčajne robievame, ale aj tak nám chutil :-).
Cez víkend obyčajne pripravujeme slávnostnejšie recepty a nevadí ani, že ich príprava trvá dlhšie, ale cez týždeň sa snažíme variť jedlá, ktorých príprava nezaberie veľa času a pritom nám chutia všetkým.
Už som nevedela, čo mám uvariť k obedu. Prelistovala som moju obľúbenú kuchársku knihu po mame, pozerala som na internet a nič ma neoslovilo. Potom prišli deti s tým, žeby chceli guláš, ale bez mäsa a obed bol hneď vymyslený :-).