Čaká nás obdobie prejedania sa, tak aby sme sa neprejedali dopredu, som urobila ľahkú a zdravú večeru z lososa.
Menšie experimentovanie v kuchyni, kúpila som kukuričnú polentu a nevedela som potom, čo s ňou. Tak sme si z nej urobili prílohu k mäsu, namiesto ryže.
Síce už nie je sezóna grilovania, ale manžel dostal chuť na jeho obľúbený recept, grilované mäso s cesnakom a chilli korením, tak sme si urobili na panvici.
S kamarátkou sme trochu experimentovali v kuchyni so zdravou stravou, chcela som vyskúšať polentu, keď všade píšu, ako je to zdravé a je to fakt chutné jedlo. Určite ho zaradím medzi svoje obľúbené recepty.
Mám rada thajskú zeleninovú zmes, preto ju často kupujem a používam ako prílohu k rôznym jedlám, hlavne mäsovým.
Na dovolenke som si raz dala šalát s názvom Florida, dresink bol veľmi chutný, na nete som žiadny podobný recept nenašla, tak som skúšala experimentovať, čo tam asi mohlo byť. Snáď som sa aspoň trochu priblížila chuťou.
Príprava gréckeho šalátu je veľmi jednoduchá, ale vyžaduje si čerstvú zeleninu, preto ho pripravujem len v lete, ale veľmi rád, lebo mám rád syr feta.
Zostalo nám dusené mäso z nedele, tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som nemusela nič variť. Tak ma napadol zeleninový šalát s mäsom.
Kuracie mäso robievame často, takéto zapekané som robila prvý krát, niečo podobné nám varia v závodnej jedálni a veľmi mi to chutí, tak som sa nechala týmto receptom inšpirovať a pre istotu si ho ukladám, keďže chutil všetkým.