Dnes k obedu taký mix, grilovaný losos so zeleninou s ázijskou príchuťou.
Originálny recept je z mletého mäsa, ja som použila tofu, kvôli rýchlejšej príprave.
Rýchla a pikantná polievka z červenej šošovice, ktorá sa nemusí vopred namáčať.
Nechceli sa mi šúpať zemiaky, tak som ako prílohu k mäsu urobila bulgur.
Taká jednoduchá polievka presne prichystaná pre chlapské varenie.
Takúto večeru si dnes tí moji vypýtali dnes, robievam plnené taštičky často a obyčajne ich plním tým, čo akurát doma máme.
Môj otec rád varí, naučil sa ešte ako dieťa, rád pomáhal mame v kuchyni. Toto je jeden z jeho receptov, ktoré som ako dieťa milovala a často ho robievam aj ja.
Toto bol môj prvý pokus o pripravenie niečoho, čo bude chuťou pripomínať mexickú nátierku quacamole.
Toto jedla robieva moja mama, našla ho v nejakej kuchárskej knižke o strukovinách. Vždy doňho dáva hnedú šošovicu, lenže tá sa musí vopred namočiť. Ja som na toto jedlo dnes dostala chuť, ale keďže som šošovicu namočenú nemala, ani sterilizovanú, tak som použila červenú šošovicu a aj tak je jedlo vynikajúce.