zdravý koláč

Kváskový ražný liaty koláč

Chlieb kváskový už robievam pravidelne, dnes som vyskúšala z kvásku niečo na sladko a podarilo sa. Plech bol za chvíľu prázdny.

koláč bez bieleho cukru

Jogurtový koláč s ovocím a posýpkou

Trošku zdravšie upravený tradičný ovocný koláč s posýpkou.

zdravé mlsanie

Celozrnný ovocný koláč s čokoládou a orechami

A zas trochu snahy o zdravý koláč…

ražný kvások

Domáce dalamánky z ražného kvásku

Skúšala som už viac receptov na pečivo z kvásku, mám doma kvások aj z ražnej múky, aj z pšeničnej, každý používam na niečo iné. Dnes som druhý krát piekla dalamánky podľa tohto receptu a je fakt najlepší z tých, čo som piekla. Dalamánky rýchlo miznú z plechu 🙂

bezmäsitý recept

Domáce žemle z kvásku

Môj prvý pokus o upečenie žemlí z kvásku.

crepes z kokosového mlieka

Crepes z kokosového mlieka

Často doma robievam naše tradičné palacinky, raz sa mi v jednom časopise dostal do ruky recept na francúzske crepes z kokosového mlieka. Vyskúšala som ich urobiť a odvtedy ich robievam pravidelne, veľmi nám chutia. Len naposledy som urobila takú malú zmenu a nahradila som polovicu bielej múky ražnou, skúšala som nahradiť aj celé množstvo ražnou múkou, ale vtedy sa mi palacinky trhali, tak už robím len na polovičky.

domáce rožky

Cereálne rožky

Mal som chuť na rožky, ale nechcelo sa mi ísť do obchodu, tak som posurfoval po nete a hľadal nejaký zaujímavý recept na domáce rožky, a ako tradične, zase som spojil viac receptov dokopy. Keď už experimentovať, tak poriadne.

palacinky z ovsených vločiek

Palacinky z ovsených vločiek

Často robievam palacinky a aby neboli stále také isté, vždy niečo iné doplním, aby chutili trochu inak.

jahodový koláč

Tvarohový koláč s jahodami a malinami

Keď je čerstvé ovocie, treba to využiť…

Slaninový podplameník

Podplameníky

Často chodievame na remeselné jarmoky a podobné akcie, tam som ochutnal prvý krát podplameník, tak som skúšal, ako by som to mohol robiť a toto je môj výsledok.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.