Ako asi všetky deti, aj tie naše, majú veľmi radi cigánsku v žemli, hlavne kuraciu, na každej akcii, vianočné trhy, farmárske trhy, všade musíme kupovať cigánsku. Tak som starý recept na grilovanú kuracinu upravila na cigánsku v žemli a deti boli spokojné :).
Takto pripravujem mäso k plackám burritos, ale keďže sme ich doma nemali a nikomu sa nechcelo ich ísť kúpiť, tak sme mali ľahšiu verziu, len so zeleninou, bez placiek.
Ponúkam na vyskúšanie recept pre tých, ktorí majú radi pikantné chute a radi skúšajú recepty zo zahraničných kuchýň.
Nie každý deň musíme mať na obed kus mäsa. Šampiňóny máme doma radi, tak som k nim tak nenápadne prepašovala sójové kúsky, nie mäso, ako ma upozornil manžel :-).
Zostala nám upečená polenta a nemali sme už k nej mäso, tak som rozmýšľal, ako ju zužitkovať. Pôvodne som plánoval, že ju ugrilujem na panvici a dáme si k nej tuniakový šalát, ale nestihol som ho urobiť, grilovaná polenta hneď zmizla.
Síce už nie je sezóna grilovania, ale manžel dostal chuť na jeho obľúbený recept, grilované mäso s cesnakom a chilli korením, tak sme si urobili na panvici.
Dnes ma deti presvedčili prichystať na večeru ich obľúbené jedlo, hamburgere. Keď sa tam nenápadne pridá zeleninka, ani si to deti nevšimnú.