Kázala som manželovi, aby vytiahol z mrazničky bravčové mäso a on vytiahol z diviaka, no a než som prišla z roboty, tak už bolo mäso rozmrazené, tak som varila z diviaka.
Naposledy sme kúpili kačicu aj s drobkami, kačica už je zjedená, tak sme si dnes pripravili polievku z drobkov, čo zostali.
Ľahká zeleninová polievka, ktorú netreba ani zahusťovať, lebo ju zahustí postrúhaná zelenina.
Zemiakový šalát robievam nielen ako prílohu k rezňom na Vianoce, ale aj ako nátierku na chlebíčky alebo keď pripravujem obložené misy.
Toto som sa naučila variť od mamy, je to síce jednoduchý recept, ale keď sa pridá iná zelenina, má vždy trochu inú chuť..
Od mojej mamy som sa naučila túto polievku, je vynikajúca, mám ju veľmi rada a aj moje deti si ju obľúbili.
Keď sa ponáhľam, použijem na prípravu vývaru tlakový hrniec a polievka je hneď hotová :-).
Naša tradičná nedeľná polievka. Síce sa varí dlho, ale v nedeľu si na túto polievku čas urobíme, lebo výsledná chuť stojí za to.