V piatok bývali u nás vždy obedy bez mäsa, len z múky, buď rezance, palacinky, šúlance alebo pirohy.
Túto omáčku som sa naučila od starej mamy, robievala ju, keď sme boli u nej na prázdninách.
Nakúpila som viac mletého mäsa, robili sme hamburgery doma, a čo zostalo, sme použili na prípravu polievky.
Vynikajúci obed, keď už doma skoro nič nemáte, tých pár zemiakov a vajíčka sa nájdu vždy.
Síce mám najradšej mäsový guláš, ale deti najviac obľubujú tento, so zemiakmi.
Túto polievku varievala stará mama, teraz keď sa stretáme celá rodina, tak si ju varíme k obedu.
Mame som dnes pomáhal s prípravou tejto nátierky a chlebíky som ozdobil sám.
Dnes pre zmenu sladká večera, prvý krát som skúšala pripraviť domáce šúlance. A celkom sa podarili.
Tento recept mi poradila kamarátka, to pyré je také vynikajúce, že k tomu netreba ani mäso…