Dnes som prvý krát skúšal mamin obľúbený recept, teda skôr recept na mamin koláč, ktorý je môj najobľúbenejší. Kysnuté koláče doma robievame, ale tlačené sme robili prvý krát.
Svokrovcom sa urodilo tento rok veľa hrušiek a zaváraných sme mali ešte z minulého roka a mne bolo ľúto tie krásne hrušky vyhodiť, tak sme vyskúšali pripraviť likér z domácich hrušiek.
Takto pripravovala parené buchty moja stará mama, sem tam ich robím aj ja (nie často, lebo manžel nemá rád obedy na sladko, typický chlap, k obedu má najradšej kus mäsa), len som zamenila obyčajnú múku za špaldovú.
Deti si vyprosíkali k obedu žemľovku, aj keď som pôvodne plánovala variť niečo iné, tak to nakoniec skončilo u tej žemľovky s tvarohom a ovocím.
Túto tortu mal kolega na oslave 30tich narodenín. Bola vynikajúca, lepšiu tortu som asi ešte nikdy nejedla. Tak som si hneď pýtala recept, aby som ju mohla aj ja doma vyskúšať.
Tento recept som našla v jednom časopise u kaderníčky, tam boli palacinky len čisto z kukuričnej múky, ale to som sa bála, aby to nemalo trochu inú chuť, tak som dala polovicu špaldovej múky. Ale ak by sme museli doma variť bez lepku, tak určite druhý krát dám len čisto kukuričnú múku.
Mali sme chuť na sladký obed, ale nie na palacinky, tak sme vytiahli zo špajzky náš waflovač, ktorý sme kedysi používali každý deň a teraz už zapadal prachom. Tak sme ho trochu prevetrali 🙂
Boli u nás bratove deti, tak už vopred som si prichystala pre nich sladké prekvapenie, aspoň sa mi trochu uvoľnilo miesto v mrazničke.
Mali sme chuť na niečo sladké, ale zároveň osviežujúce. Mali sme doma melón a kopu ovocia, tak som to spojila a namiesto ovocného šalátu ma napadla melónová pizza :-).
Máme radi na raňajky chlieb s maslom a džemom alebo marmeládou. Obyčajný džem z hrušiek som už robila, tak som teraz rozmýšľala, čo vyskúšam a keďže sme mali akurát otvorenú fľašu červeného vína, trochu som k ovociu priliala a nielen kamarátkam džem veľmi chutil.