Mala som chuť trochu experimentovať v kuchyni, tak som si trochu upravila koláč, ktorý sem pridala Pavlína a upravila som si ho podľa toho, čo som našla v chladničke. Neviem síce ako chutí originál, ale tento bol dobrý. Len sa za ním zaprášilo.
Bolo mi dnes trošku chladnejšie,tak sme si po obede uvarili varené vínko na zohriatie.
Tento zdravý koláč priniesla kolegyňa do práce k meninám. Chutil výborne a keby som nevedela, nezistila by som, že v koláči vôbec nie je múka, len samé zdravé veci, mrkva, orechy, kokos a k tomu žiadny tuk. A pritom koláč vôbec nie je suchý a je veľmi chutný. Kolegyňa mala koláč s čokoládovou polevou, ja som zvolila naše obľúbené mascarpone.
Často robievam tento slaný, syrovo-šunkový koláč, vždy ho pečiem v rúre, buď vo forme alebo ako muffiny, ale to trvá minimálne pol hodiny, kým je koláč upečený. Dnes som sa nechala inšpirovať včerajším receptom s mug cakeom. Chuť je tá istá, akurát sme nemuseli čakať tak dlho, kým sme mali večeru.
Ponúkame Vám tip, ako zužitkovať mrkvovú vňať, ktorú obyčajne vyhadzujete do odpadu. Pesto z mrkvovej vňate s limetkou sa hodí k cestovinám. Pred servírovaním pridajte postrúhaný parmezán a pár čerstvých lístkov bazalky.
Ponúkame Vám na vyskúšanie super rýchly mikrovlnkový koláč, keď Vás prepadne chuť na niečo sladké. Príprava do 10 minút, pečenie 1,5 až 2 minúty.
Keď nám zostane starý chlieb, obyčajne ho obalím vo vajíčku a vysmážam, ale dnes sme na to chuť nemali, tak som sa vrátila k niečomu, čo som sa naučila variť v Nemecku, keď som robila au-pairku.
Keďže som boli všetci doma nachladnutí, tak sme si uvarili k obedu silný slepačí vývar, najlepší liek na prechladnutie.