Bola som sama doma a nechcelo sa mi variť dlho len sama pre seba, tak som sa trochu inšpirovala kuchárskou knižkou z lidlu a skrátila som si recept, ktorý tam bol aj s morčacím mäsom, ja som si ho upravila na vegetariánsku verziu.
Trochu som sa dala inšpirovať tu receptom na guláš ale teda doplnila som ho o kyslú smotanu, takže segedín.
Tento recept som jedávala ako malá u mojej babky, veľmi mi chutil, preto sa s ním podelím aj s vami.
Keďže sme prišli včera neskoro domov, tak sa mi nechcelo variť niečo, čo budem pri sporáku dlho stáť, tak som si nachystala mäso na guláš.
Syn stále chodil nervózny, že je hladný a nevie, čo si má dať. Tak som mu urobila nátierku z jeho obľúbeného syra s bielou plesňou.
Manželka robila z lístkového cesta koláče a jeden kúsok jej zostal, tak som trochu experimentoval. Použil som všetko, čo som našiel v chladničke.
Keď nemám veľa času na prípravu obedu, urobím túto super rýchlu a kyslú kapustnicu. My to máme radi také veľmi kyslé.
Mám rád jablkovú štrudlu, originál ťahanú som nikdy nerobil, mama ju robievala, keď som bol malý, viem, že to dá veľa roboty. Preto robievam štrudlu z kyslej smotany a hladkej múky, nie je to také náročné.
Tak pôvodne som chcela robiť ten istý recept, ktorý tu uverejnila Tina, ale nakoniec z toho vzniklo niečo iné. Cesto ale mám to isté.