Deti si vyžiadali dnes k obedu také veľmi „zdravé“ jedlo, langoše ako zo stánku.
Zase som sa nechala pri príprave obedu inšpirovať starou kuchárskou knihou.
Inšpirovala ma švagrová, podávala pečené šampiňóny ako prílohu k mäsu, my sme mali ako hlavné jedlo :-).
Tento recept priniesla domov manželka, aj keď som tomu moc neveril, bolo to vynikajúce. Lavaš sme si doplnili sami, v pôvodnom recepte bola tortilla.
Podľa mňa je losos jedna z najchutnejších rýb a okrem toho, tepelná úprava trvá len chvíľu.
Objavila som v obchode slovenský syr podobný parmezánu, vršatec.
Sledovala som Na chalupe, zaujal ma tam recept na polievku, nestihla som odfotiť, tak ako som si zapamätala, tak ukladám.
Robili sme granadír a uvarila som viac fliačkov, ako sa potrebovalo, tak som zo zbytku pripravila rýchlu večeru.
Už som nevedela, čo variť k obedu a kamarátka mi poradila sekanku, mala úspech, tak si recept ukladám.
Aj v starých kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty.