Mám rada plesňový syr a teraz takto pred letom som si upravila obľúbený recept na nátierku tak, aby bola ľahšie a menej kalorická.
Mám rada pikantné jedlá. U známych na oslave som vyskúšala raz nátierka s chrenom, bola veľmi dobrá, tak som si hneď pýtala recept. Robievam ho doma často, ale keď viem, že ho budú jesť aj deti, tak dám menej chrenu, takže pre deti stačí 1 lyžička.
Na internete som raz videla recept na domáce nátierkové maslo, ako obyčajne, keď ma niečo zaujme, tak to aj vyskúšam, aj keď nie všetko sa vždy vydarí, ale tento recept bol vynikajúci. A nevyužívam ho len na nátierku na slano, ale aj na sladko na plnky do koláčov.
U známych sme na návšteve ochutnali nátierku, bola fakt vynikajúca, lepšiu som asi nejedol, síce zo zdravou výživou nemá asi nič spoločné, ale na chuti jej to neuberá 🙂
Ponúkam na vyskúšanie môj obľúbený kalerábový šalát, taká zdravšia obdoba vlašského alebo parížskeho šalátu. Teda aspoň mne chuťovo pripomína vlašák.
Manželka priniesla čerstvé bylinky, tak sme si hneď urobili zdravú nátierku. Mali sme takú ľahkú večeru.
Mám doma plno čerstvých byliniek, tak som upravila recept, ktorý som našla s medvedím cesnakom, trochu upravila. Nátierka chutila aj s inými bylinkami, len som tam doplnila cesnak.
Zostali mi zo šibačky uvarené vajíčka a keďže máme doma radi nátierky, tak som urobila klasickú vajíčkovú nátierku zo starej kuchárskej knihy.
Cez víkend sme boli na výlete a ja som si tam dala v reštaurácii k obedu kurací šalát, bol vynikajúci, mali tam vynikajúci dressing s cesnakom, tak som sa ho doma snažila napodobniť.
Zostali mi bielky a tak som si spomenula na jeden recept na omeletu z vaječných bielkov a doplnila som tam to, čo som našla v chladničke.