tradičné slovenské recepty

Bryndzové halušky so slaninkou

Sem tam si doma uvaríme aj niečo typické slovenské, bryndzové halušky.

rýchly obed

Eintopf z mletého mäsa s fazuľou

Vyskúšal som dnes rýchly a jednoduchý obed, a všetko pripravené v jednom hrnci.

domáci segedín

Jednoduchý segedínsky guláš

Máme radi segedín, ale taký kyselší, preto doňho nepridávame cukor a používame aj nálev z kyslej kapusty.

domáce kváskové lupáčiky

Kvásková makovka bez rozkvasu

Keď si deti vymyslia, že by si dali na raňajky niečo sladké…

nedeľná torta

Zimná pomarančová torta so škoricovým krémom

Kúpili sme viac pomarančov, tak aby sa nevyhodili, využila som ich aj na prípravu torty.

čo z kačacích pŕs

Zapečené kačacie prsia na zelenine

Robili sme poriadok v mrazničke, tak dnes boli na obed kačacie prsia, ale kvôli deťom prepečené.

knedlo vepro zelo

Kapusta so zemiakovými knedľami a bravčovým

Dnes k obedu taká česká klasika, knedlo, vepřo zeló. Tentokrát podľa receptu mojej svokry.

lekvárový kváskový koláč

Kváskové lekvárové koláče frgále

S kamarátkou rady skúšame a upravujeme recepty, tentokrát sa nám podaril takýto vynikajúci lekvárový koláč.

vegetariánska večera

Pražené ryžové nudle s hubami shitake

Po dlhšom čase zase vyskúšaný rýchly recept z ryžových nudlí, tentokrát bez mäsa ale s hubami.

jednoduchý dezert

Vanilková panna cotta s hurmikaki

Máme doma radi hurmikaki a keď niekedy kúpim viac, tak skúšam robiť z tohto ovocia aj dezerty.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.