Výhodou tohto cesta je, že ho môžeme nechať v chladničke aj 3-4 dni a upiecť pizzu aj neskôr.
Upravila som si z netu recept na kváskový koláč s použitím Lievito madre, je taký nadýchaný, že si recept zapisujem.
Vyskúšala som prerobiť recept mojej starej mamy na béleše do kváskovej verzie. Neviem, či je to slovenský alebo moravský recept, ale u starých rodičov to bývalo často k obedu.
Skúšala som prvý krát makovú bábovku, z maku často nepečiem, ale maková bábovka úspech mala.
Od kolegyne som dostala recept na kváskové rožky, deťom chutia, tak si ukladám recept.
Deti mi povedali, že už dlho sme nemali nič sladké z kvásku, tak som skúsila nový recept. A pretože boli vynikajúce, tak si ukladám recept.
S kamarátkou rady skúšame a upravujeme recepty, tentokrát sa nám podaril takýto vynikajúci lekvárový koláč.
Po sviatkoch sme už mali dosť sladkého, tak deti chceli upiecť niečo slané.
Vo farmárskej predajni som kúpila bravčovú masť nesolenú, tak som ju vyskúšala použiť aj pri príprave parených buchiet.