Keď mám chuť trochu experimentovať, tak skúšam rôzne obmeny slaných koláčov.
Môj prvý pokus o upečenie obľúbených makróniek. Chuťovo vynikajúce, len tvar treba vyladiť.
Takýto obed mám rada, vynikajúci a zároveň rýchlo pripravený.
Zostali nám staršie žemle, tak sme si urobili na raňajky sladké francúzske toasty.
Táto polievka najlepšie chutí k bielemu dobre vychladenému vínku.
Máme radi tradičnú slovenskú kuchyňu, ale sem tam ju oživíme niečím zo zahraničnej kuchyne.
V nedeľu nebudeme doma, tak sme si dnes urobili taký nedeľný obed, a s vynikajúcim zeleninovým šalátom.
Deti majú radi croissanty, tak som sa rozhodla upiecť ich aj doma. Neviem, či sú ako pravé francúzske, inšpirovala som sa dvomi receptami a prekladala som cesto takisto, ako to mama robievala pri lístkovom ceste. Ale druhý krát ich budem piecť pri nižšej teplote, ja som piekla podľa receptu pri 240 a hneď boli hnedé, stačilo by tých 200 na 10 minút.
Chcela som dnes niečo netradičné k večeri, nemala som chuť na tie naše tradičné rýchle večere, tak som upiekla voňavý francúzsky koláč.
Síce je toto veľmi jednoduchý recept, ktorého príprava nezaberie veľa času, ale konečný výsledok stojí za to. Už dlho som si na obede takto nepochutil.