Tento recept som už dávnejšie našla na nejakej českej stránke. Je fakt vynikajúci, aj keď do cesta nejde mlieko, ale voda, sú nadýchanejšie. A v poslednej dobe som obyčajnú bielu múku nahradila celozrnnou.
Všetky kolegyne v kancelárii chválili pudingoš, tak som musela nakoniec vyskúšať tento recept aj ja, len som si nahradila bielu múku špaldovou a cukor trstinovým cukrom. Je fakt vynikajúci, zaraďujem ho k svojim obľúbeným receptom.
Recept na tento chlieb mi dala kamarátka, keď som sa jej zúfalá sťažovala, že sme kúpili domácu pekáreň na chlieb a v návode neboli vôbec recepty, tak som nevedela, ako tam mám piecť. Ona má pekáreň už dlho a že tento recept našla niekde na internete a chutí im doma všetkým. Je fakt vynikajúci, za jeden deň sme ho zjedli a už asi ani iný skúšať nebudem.
Deti majú radi čokoládové donuty, vždy keď sme v potravinách a majú ich, musím ich kúpiť. A tak ma napadlo, prečo ich nevyskúšať urobiť doma a trošku zdravšie, zo špaldovej múky a trstinového cukru.
Cez víkend bola u nás svokra a robila deťom parené buchty. Deti nimi boli tak nadšené, že mi kázali, aby som si napísala babkin recept a robila parené buchty tak ako ona :-).
Dnes som prvý krát skúšal mamin obľúbený recept, teda skôr recept na mamin koláč, ktorý je môj najobľúbenejší. Kysnuté koláče doma robievame, ale tlačené sme robili prvý krát.
Takto pripravovala parené buchty moja stará mama, sem tam ich robím aj ja (nie často, lebo manžel nemá rád obedy na sladko, typický chlap, k obedu má najradšej kus mäsa), len som zamenila obyčajnú múku za špaldovú.
Pečené mäso s kapustou a knedľou patrí k jedným z mojim najobľúbenejších jedál, hneď po rezňoch a paradajkovej omáčke s plnenými paprikami, taká naša klasika.
Moje obľúbené koláče, plnené lekvárom. Niekedy ich plním aj tvarohom alebo hustejšou marmeládou, ale lekvárové sú u nás na prvom mieste. Množstvo v recepte je na dve formy.
Robili sme minulý rok čerešňový džem a bol veľmi hustý, ako slivkový lekvár, takže ho teraz používam ako náplň do koláčov.