Obyčajne robievam tradičné pečené kura, len so soľou a paprikou, ale dnes som chcela pripraviť trošku inakšie kura, tak niečo podľa mojej švagrovej.
Nechcelo sa mi dnes dlho vyvárať a stáť v kuchyni. Tak som po dlhej dobe urobila bravčové kúsky s mrazenou zeleninovou zmesou, takú rýchlovku na prípravu.
Ponáhľali sme sa navariť obed, pôvodne som chcel niečo iné, ale sme nestihli nakúpiť, tak len taký jednoduchý recept, z toho čo sme doma mali a ktorý ale nám všetkým chutí.
Priateľka sa pred letom rozhodla obmedziť mäso, takže sa väčšinou u nás varí zelenina, ryža, zemiaky a všeličo podobné. Priateľka si varila quinou a ja k tomu kus mäsa :-).
Kúpila som už dávnejšie na vyskúšanie ryžové cestoviny. Jedla som ich kedysi už strašne dávno u známych a vtedy mi veľmi chutili, tak som chcela vyskúšať, či sa aj mne podarí z nich uvariť niečo chutné a vyšlo to, tak si recept ukladám. Len škoda, že nemám čerstvé bylinky na ozdobenie…
Stále doma vymýšľame všelijaké recepty a na tie jednoduché tradičné sme už aj zabudli. Tak po dlhom čase sme vytiahli jeden osvedčený a jednoduchý recept mojej mamy.
Dnes bola zeleninová polievka plná vitamínov.
Dnes som konečne začala s pečením, tak som večeru pripravila takú na rýchlo, aby som pri tom nemusela dlho stáť.
Mám rád strukoviny a nejak nemusím jesť stále len fazuľovú polievku alebo prívarok, tak ich pridávam aj iných jedál.
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov, robím si ho, keď nemám chuť na mäso. Je veľmi jednoduchý, lacný, rýchlo uvarený a pritom chuťovo vynikajúci.