Moja obľúbená sviečková, viem, že existuje plno receptov a každý ju robí podľa svojho receptu, u nás sa robí takto…
Rodičia chovajú prepeličky kvôli vajíčkam a tak od nich sem tam dostanem aj prepeličky na varenie, zatiaľ som skúšala len polievku, ale zdá sa mi chutnejšia ako kuracia.
Od mojej mamy som sa naučila túto polievku, je vynikajúca, mám ju veľmi rada a aj moje deti si ju obľúbili.
Kúpil som karé s kosťou omylom, tak som doma musel vykosťovať a kosti sme hneď využili na polievku.
Keďže dcéra moc neobľubuje vajíčka, tak robievam zriedka túto polievku, ale zostala mi trochu zo včera pre ňu, tak som si dovolila uvariť aj vajíčkovú pre zbytok rodiny :-).
Manžel ma po dlhom čase prehovoril na svoje obľúbené jedlo, mäso na čiernom pive. Jedlo je síce časovo náročné, ale len sa dá na plech a pomaly sa to pečie v rúre.