Chcela som využiť tvaroh, čo mi zostal a trochu som si upravila recept na kváskové pagáčiky od Naty.
Od kamarátky som dostala domáce ríbezle, časť skončila v mrazničke a časť som využila na prípravu najlepšieho koláča.
Upravila som si recept tu zo stránky, len namiesto ražného kvásku som použila lievito madre.
Deti chceli kváskovú bábovku, ale nemala som doma salko, ktoré obyčajne do cesta dávam, tak som skúšala nový recept.
Skúšala som nový recept na briošku, tento krát plnenú pudingom a trochu iného tvaru, v novej forme.
Deti si obľúbili koláče z kváskového cesta so salkom, aj bez plnky nie sú vôbec suché.
Všade som čítala o kváskových croissantoch, aké sú super, tak som musela vyskúšať aj ja :-).
Potrebovala som minúť lievito, tak som si upravila recept na langoše z ražného kvásku a namiesto mlieka som použila acidko.
Skúšala som si pospájať viac receptov a vyšli z toho také super koláče, že som ledva stihla urobiť fotku.
Tu zo stránky som si trochu upravila recept na bábovku z lievito madre.