recept s umeoctom

Zeleninový šalát s vajíčkami a medvedím cesnakom

Mám rada medvedí cesnak a preto keď je jeho sezóna, chodievame naň do lesa a potom sa ho snažím pridávať všade, kde sa dá. Tento šalát robievam často, s malými obmenami v zelenine, podľa toho, akú zeleninu mám akurát v chladničke. Niekedy vajíčka nahrádzam tvrdým syrom, aby sme mali zmenu.

bylinkové maslo

Maslo z medvedieho cesnaku

Ponúkame tip na spracovanie a dlhšie uskladnenie medvedieho cesnaku…

medvedí cesnak

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Dostala som zväzok medvedieho cesnaku, tak som rozmýšľala čo s ním a pridala som ho k svojej obľúbenej nátierke.

pomazánka zo syru feta

Pomazánka zo syra feta

Tip ako možno zúžitkovať syr fetu.

Nátierka z medvedieho cesnaku

Pomazánka z medvedieho cesnaku

Síce už nie je sezóna medvedieho cesnaku, ale ja si vždy natrhám v máji viac a zamrazím si ho. Potom ho môžem používať ako čerstvý po celý rok.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.