jednoduchá polievka

Frankfurtská polievka s párkami

Dnes pre zmenu niečo jednoduchšie a rýchle na úpravu.

zdravá nátierka

Nátierka z májovej bryndze

Taká tradičná slovenská nátierka z májovej bryndze.

dusené bravčové

Bravčové mäso na šťave so zemiakmi

Rád pripravujem rôzne špeciality, ale hlavne vtedy, keď mám na to čas, ak toho času na vymýšľanie moc nie je, postačí aj jednoduchý a pritom chutný obed z bravčového mäsa a zemiakov.

zapečené kuracie stehná

Zapečené kuracie stehná so slaninou a kyslou smotanou

Takéto obedy pripravuje moja mama, ja som si recept ešte trošku vylepšila o opraženú slaninku s cibuľkou, dodá jedlu ešte trošku inú chuť.

nízkotučný obed

Kuracie prsia s čerstvými bylinkami

Dnes po dlhšom čase som zase robila kuracie prsia, obľúbené mäso mojich detí, ale tento krát v kuse a s čerstvými bylinkami.

rýchla večera

Šošovicové tofu so zeleninovými hranolkami

Kúpila som si tofu, chcela som si urobiť chilli con tofu, len som zistila, že ako som sa ponáhľala v obchode, tak som zabudla kúpiť ostatné prísady, tak vznikla trochu iná, ale aj tak chutná večera.

rýchly obed z bravčového mäsa

Debrecínske bravčové s párkami

Deti si rozkázali takýto obed, ktorý mávajú v školskej jedálni a chutí im. Keď som sa pýtala, čo tam všetko je, tak povedali, že mäso a párky. Neviem presne recept, tak som si ho upravila tak, aby nám všetkým chutil a chutil, tak si recept ukladám.

segedín

Segedínsky guláš mojej starej mamy

Keďže sme mali ešte knedle, tak som vymýšľala, čo k nim uvariť. Nakoniec zvíťazila tradícia mojej starej mamy, segedínsky guláš.

bravčové na horčici

Bravčové mäso v horčicovej omáčke

Tento recept som našla kedysi dávnejšie na internete, najprv som ho robievala s hladkou múkou, ako to bolo aj v tom recepte, potom som ale objavila hrašku a odvtedy používam na zahustenie a obaľovanie už len hrašku.

grilovačka

Marinované kuracie prsia na grilovanie

Manžel sa chystal grilovať, tak som nachystala mäso, nakoniec zistil, že po zime je s grilom nejaký problém, tak sme potom grilovali na panvici, ale aj tak sme si pochutili.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.