zdravé recepty

Údený tempeh na kari so zelenou šošovicou

Rada varím z tofu a keď som v mojom obľúbenom obchode zbadala novinku, tempeh, tak som ho hneď musela kúpiť na vyskúšanie, recept mám od pani predavačky.

domáce pečivo

Domáce pšenično – ražné rožky

Už dlhšiu dobu sa snažím doma upiecť domáce pečivo, tentokrát som objavila recept v staršom časopise, čo som doma našla a tieto boli tuším zatiaľ najlepšie.

čo z bravčového stehna

Pomaly pečené bravčové stehno

Kúpila som bravčové stehno, že urobím rezne, ale akosi som sa necítila na to, aby som celé doobedie stála v kuchyni, tak som po porade s mamou uvarila jej osvedčený recept. To zvládol pripraviť aj manžel.

nátierka z plesňového syra

Vajíčkovo – hermelínová nátierka

Mám rád vajíčka, hlavne v nátierkach, táto patrí k mojim obľúbeným. Mama ju robievala doma často, ale ja som ju začal jesť až ako dospelý, ako dieťa som nemal rád plesňové syry.

bezmäsitý obed

Pizza štangle

Doma máme všetci radi pizzu, aj ju raz za čas robím, a niekedy urobím z toho istého cesta len pásiky potreté cesnakom a urobíme si k tomu dip a super večera je hotová.

vegetariánsky obed

Tofu v chilli omáčke so zeleninou a fazuľou

Keďže som sa ponáhľala a manžel nie je doma, tak som dnes pripravila veľmi rýchlu večeru, bez mäsa, s kopou zeleniny.

ľahká večera

Fit šalát z červenej repy a vajíčok

V časopise manželka našla recept s červenou repou a ako milovníčka červenej repy ho hneď vyskúšala, tak mali deti žemlovku a my diétnu večeru :-).

lacný obed

Rýchla večera zo zemiakov s párkami

Deti majú radi frankfurtskú polievku, ale najmä párky so zemiakmi, obyčajne keď túto polievku robím, tak zostane v tanieri tekutina, tak ma napadlo, urobiť taká trochu upravenú verziu a bez vody.

wafle s tvarohom

Bruselské vafle

Pokazila sa nám rúra a nejak sme nemali ešte čas na opravu. Mali sme chuť na niečo sladké, tak manželka vytiahla vaflovač a urobili sme si dezert bez pečenia v rúre.

pikantná polievka

Polievka z kyslej kapusty na maďarský spôsob

Táto vynikajúca polievka z kyslej kapusty je hotová za chvíľku, za pol hodiny od začiatku varenia ju môžete servírovať. A ani príprava netrvá dlho. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.