zdravý šalát

Osviežujúci ovocný šalát s orechovým olejom

Mali sme doma veľa ovocia a nikto ho už nechcel jesť, tak sme urobili šalát a naraz sa našlo plno záujemcov o šalát (keď už bolo všetko ovocie ošúpené a nakrájané 🙂 ).

zdravá príloha nielen k mäsu

Rizoto z červenej repy s červeným vínom

Po veľkom úspechu rizota s červenou repou som dnes zas vyskúšala trošku iný recept na takéto rizoto, pre zmenu sem išlo červené víno.

fit koláč

Čokoládovo – vanilkový špaldový koláč

Dnes som trošku experimentovala pri pečení. Robievam často jogurtové koláče, keď nám zostane jogurt a je nejaký deň dva po záruke, vrch obyčajne len potriem džemom a koláč je hotový. Dnes som sa pohrala s krémom na koláč a bol fakt chutný.

zdravé raňajky

Zdravá syrová nátierka s avokádom

Toto bol môj prvý pokus o pripravenie niečoho, čo bude chuťou pripomínať mexickú nátierku quacamole.

vegetariánske placky

Mrkvovo-ovsené placky s mozzarellou

Chcela som pôvodne urobiť lievance z ovsených vločiek, ale nakoniec nemal nikto chuť na sladkú večeru, tak som zmenila plány a urobila placky na slano.

tvarohová bábovka z kvásku

Tvarohová bábovka z kvásku

Od začiatku roka som si pripravovala doma kvások, keďže po dvoch týždňoch už bol hotový, tak som skúšala nájsť niečo, našla som bábovku, len som si tam pomenila múku a cukor, keďže to už mala byť zdravá bábovka.

koláč bez vajíčok

Špaldový koláč z jablkovej výživy

Čakali sme návštevu a doma som nič nemala nakúpené, rozmýšľala som, čo rýchlo upiecť a napadol ma koláč, čo sme robievali kedysi, keď sme mali veľa výživy. Je veľmi jednoduchý a rýchly, stačí všetko zamiešať v jednej miske a vyliať na plech.

ľahká zeleninová večera

Zapečená brokolica s pórkom a šunkou

Mám rada brokolicu, hlavne obalenú v trojobale a vysmaženú ako rezne. Síce to už potom nie je moc zdravé jedlo, ale zato veľmi chutné. Dnes sa mi dlho nechcelo variť, tak som brokolicu zapiekla a aj keď to nebolo vysmážané, aj tak to bolo vynikajúce.

sladký chlieb z pekárne

Sladký chlieb s hrozienkami z domácej pekárne

Doteraz som vždy piekla v pekárni len chlieb na slano, dnes som sa konečne odhodlala upiecť aj niečo sladké. Deti chválili, že chutí ako vianočka.

domáca pekáreň

Jogurtový ražný chlieb z domácej pekárne

Dlho som doma spomínala domácu pekáreň, kolegyňa dostala minulý rok k narodeninám, síce zo začiatku nadšená nebola, ale teraz tam robí skoro všetko. A dnes priniesol manžel oneskorený darček k Vianociam aj mne, tak sme ho hneď vyskúšali a po telefonáte s kolegyňou som upiekla jej osvedčený chlieb.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.