Chcela som si pripraviť quacamole, chutnala som to u známych, ale som nezohnala koriander, tak náhrada bola cibuľka.
Túto nátierku som videla v telke, bol to záverečný recept v seriály ohnivé kure.
Sme milovníkmi talianskej kuchyne a aj keď príprava tohto jedla je časovo náročná, oplatí sa to aspoň raz za čas uvariť.
Tento recept robievam vtedy, keď mám chuť na tuniaka ale nie na obyčajné pečivo s tuniakom a pritom sa mi nechce dlho stáť pri sporáku.
Zostalo nám zo včera pečené kurča, manželka to chcela dať do mrazničky, ale mne sa to zdalo zbytočné, tak som z toho urobil šalát.
Inšpirovala som sa reklamou z telky, teraz si nepamätám, ktorý výrobca, ale bola to majonéza alebo tatárka a vyskúšala som zapiecť k obedu karfiol, taký jednoduchý, ale veľmi chutný obed.
Takúto večeru si dnes tí moji vypýtali dnes, robievam plnené taštičky často a obyčajne ich plním tým, čo akurát doma máme.
Rozhodla som sa, že cez pôstne obdobie sa budem stravovať zdravo a začala som s takým varením hneď dnes a dúfam, že sa zdravá strava prejaví aj na oblečení :-).
V nedeľu nebudeme doma, tak sme si dnes urobili taký nedeľný obed, a s vynikajúcim zeleninovým šalátom.
Našiel som recept od Romana Paulusa na bravčové na paprike, tak som ho trochu upravený vyskúšal a takto som si veru na jedle už dlho nepochutil.