Nie je to síce tradičný nedeľný sviatočný obed, ale deti si rozkázali, aspoň nemám veľa roboty s varením…
Nechceli sme ráno budiť rodičov, tak sme si s bratom pripravili raňajky sami.
Skúšala som už viac receptov na pečivo z kvásku, mám doma kvások aj z ražnej múky, aj z pšeničnej, každý používam na niečo iné. Dnes som druhý krát piekla dalamánky podľa tohto receptu a je fakt najlepší z tých, čo som piekla. Dalamánky rýchlo miznú z plechu 🙂
Hľadala som na internete recept na nejakú zmrzlinu, ale čo sa mi pozdávalo, vždy mi chýbali nejaké prísady, tak som si recepty trošku spojila a zjednodušila. Zmrzlina bola aj tak vynikajúca a za chvíľu bolo po nej, aj keď nedržala taký tvar ako v cukrárni, ale hlavne tam neboli žiadne ečka a ani cukor.
Kúpila som veľký karfiol, že budem vysmážať, ale v tomto horku sa mi nejak nechcelo, tak som namiesto karfiolu uvarila polievku. Bolo to rýchlejšie a ešte k tomu aj zdravšie a pritom aj tak vynikajúce.
Toto je najobľúbenejší recept mojich detí. A chutí nielen deťom, ale aj dospelým.
Dnes sme si sami s bratom robili večeru, brat to videl na internete, tak sme to vyskúšali aj my.
Obyčajne v nedeľu robievame mäsovú polievku, ale teraz som na ňu vôbec nemala chuť. Pre zmenu som urobila čisto zeleninovú a keďže je aj bez múky, tak aj celkom zdravá.