Manželka sa nechala inšpirovať českým programom prostřeno.
Recept, ktorý ma naučila moja stará mama, už ako dieťa som túto polievku mala veľmi rada.
Túto polievku robievam obyčajne s čerstvým hráškom, teraz som nemala, tak som využila hráškové výhonky.
Nepatrím k obdivovateľom zelenej fazuľky, ale raz za čas ju varíme, kvôli manželke, ona ju zbožňuje.
Táto polievka mi pripomína detstvo, pozbierali sme u babky na záhrade špičky a ona nám uvarila polievku.
Stará mama robievala takúto polievku, ja si tam niekedy pridám aj cuketu, pór alebo aj papriku, podľa toho,čo doma mám.
Dnes taká jednoduchá a rýchla polievka, zo zdravého stonkového zeleru.
A keď si rodina rozkáže k obedu, že to je jedno, uvar čo chceš.
A keď už máme sezónu špargle, treba to využiť a niečo si z nej pripraviť.
Kúpila som brokolicu na vyprážanie, ale nakoniec sa mi do toho nechcelo, tak skončila v polievke :-).