Obyčajne robievam tradičné pečené kura, len so soľou a paprikou, ale dnes som chcela pripraviť trošku inakšie kura, tak niečo podľa mojej švagrovej.
Rozhodla som sa, že cez pôstne obdobie sa budem stravovať zdravo a začala som s takým varením hneď dnes a dúfam, že sa zdravá strava prejaví aj na oblečení :-).
Zasiala som do vaty žeruchu, aby sme mali nejaké čerstvé bylinky a rýchlo, no a teraz jej mám nejak veľa, tak aby som ju využila, urobili sme si zdravú nátierku zo žeruchy.
Túto nátierku robievame obyčajne k Silvestru, ale dnes som mala chuť na nejakú rybaciu nátierku, tak vyhrala tá, na ktorú sme mali suroviny doma.
V nedeľu nebudeme doma, tak sme si dnes urobili taký nedeľný obed, a s vynikajúcim zeleninovým šalátom.
Taká jednoduchá nátierka, keď máme ráno chuť na ryby s tmavým chlebíkom …
Rada varím z tofu a keď som v mojom obľúbenom obchode zbadala novinku, tempeh, tak som ho hneď musela kúpiť na vyskúšanie, recept mám od pani predavačky.
Rýchla zeleninová polievka odkukaná od kamarátky, ktorá žije v Nemecku.
V nedeľu sme robili dusené mäso, urobila som ho viac a zostalo nám, ale bez zemiakov, tak som k nemu urobila chrumkavé placky z čerstvej kapusty.