koláč bez vajíčok

Špaldový koláč z jablkovej výživy

Čakali sme návštevu a doma som nič nemala nakúpené, rozmýšľala som, čo rýchlo upiecť a napadol ma koláč, čo sme robievali kedysi, keď sme mali veľa výživy. Je veľmi jednoduchý a rýchly, stačí všetko zamiešať v jednej miske a vyliať na plech.

sladký chlieb z pekárne

Sladký chlieb s hrozienkami z domácej pekárne

Doteraz som vždy piekla v pekárni len chlieb na slano, dnes som sa konečne odhodlala upiecť aj niečo sladké. Deti chválili, že chutí ako vianočka.

slaný koláč so slaninou a cibuľou

Tvarohový slaný koláč – quiche

Chcela som dnes niečo netradičné k večeri, nemala som chuť na tie naše tradičné rýchle večere, tak som upiekla voňavý francúzsky koláč.

bezmäsité jedlo

Jogurtové vanilkové palacinky

Tento recept mi poradila kamarátka. Že keď má doma staršie jogurty, ktoré už nikto nechce jesť, tak urobí palacinky, do ktorých primieša jogurty. Palacinky sú trošku iné ako tradičné, ale vynikajúce.

domáca pekáreň

Šľahačková bábovka z domácej pekárne

Keďže minulý víkend mala bábovka z domácej pekárne veľký úspech, dnes som urobila zase, ale pre zmenu šľahačkovú. Tú robievam, keď kúpim šľahačkovú smotanu a zabudnem ju použiť, keď je čerstvá.

tip na kysnutý koláč

Nutellový kysnutý twister

Pôvodne som chcela robiť škoricový trhací koláč, len som zistila až doma, že som v obchode zabudla kúpiť škoricu a na škoricový koláč jej mám doma málo a v tomto počasí sa už nikomu von nechcelo a nakoniec ma deti ešte presvedčili, aby som namiesto trhacieho koláča urobila twister, takže takto dopadol môj prvý pokus o twister.

tipy na používanie domácej pekárne

Mramorová bábovka z domácej pekárne

Toto je môj prvý pokus o upečenie nejakého koláča v domácej pekárni. Zatiaľ som v pekárni piekla len chlieb a robila kysnuté cesto. Dnes prvý krát bábovku. Len som do pekárne neskoro doliala rozmiešané kakao s amarettom. Doliala som ho až po pol hodine, a to sa už začínalo piecť, tak aj keď som cesto trochu špajdlou pomiešala, kakao dole nestieklo. Druhý krát dám kakao asi tak po 23 minútach, to sa bude ešte tak 2 minúty miešať.

múčne jedlo

Parené buchty z domácej pekárne

Sľúbila som deťom parené buchty a keďže som mala ešte aj inú prácu, tak som dala cesto do domácej pekárne, tak som si ušetrila času s miesením a chuť bola rovnaká.

tip na oslavu

Venčeky z odpaľovaného cesta s vanilkovým krémom

Už dlho som sa chystala upiecť venčeky z odpaľovaného cesta. Mám ich rada, sem tam ich kupujem v cukrárni, tak som si chcela vyskúšať doma tento recept. Venčeky síce nie sú také krásne ako z cukrárne, ale chuťovo sú fakt vynikajúce.

tip na vianočné pečivo

Vianočné arašidové srdiečka

a ešte jeden náš vianočný recept, ktorý sa osvedčil, tak si ho ukladám

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.