Mamka nám vždy robieva cestoviny na vajíčku, keď nám zostanú z obeda, dnes som si ich urobil sám a bolo to celkom ľahké, len mi mamka rozbila vajíčka.
Trošku som experimentoval a pospájal som spolu dva recepty. Manželka mala chuť na hummus, nátierka, ktorá je mojou špecialitou, doma ju robievam len ja. Ale keďže sme nemali doma cícer v konzerve, použil som na nátierku fazuľu a popridával som tam zopár surovín.
Mám rada ryby, hlavne lososa, tak na prírodno, ale sem tam si rada pripravím aj také nezdravšie, ale zato chutné jedlá z lososa.
Keď sme v pizzérii, deti si pravidelne vyberú pizza štangle, majú ich radšej ako pizzu. A najradšej bez plnky, len potreté hrubou vrstvou cesnaku. Robievam ich aj doma a doma si k tomu dajú ešte domáci kečup.
Toto je prvý recept, ktorý som sa naučila robiť, keď som sa učila variť. Je síce jednoduchý, ale keď som bola malá, bolo to moje najobľúbenejšie jedlo.
Keďže je už v kalendáre jar, aj keď to vonku zatiaľ tak nevyzerá, tak sme si aspoň k večeri prichystali zdravú jarnú nátierku z bryndze a jarnej zeleniny.
V škole som nikdy nemal rád špenát, zato ten, čo varí moja mama, je vynikajúci. Robievam ho presne podľa jej receptu a keď je sezóna špenátu, tak ho robievame z čerstvého.
Dnes zas pre zmenu taký trochu rýchlejší obed s nádychom Ázie.
Včera sme si s manželkou pripravili k raňajkám takúto vynikajúcu praženicu s pridaním zdravej bryndze.